MALZEMELER:
yarım kılo mısır unu
yarım kılo hamsi
2 adet sogan
2 adet patates
1 demet pazı
1 demet maydanoz
1 çay kaşıgı nane,pul biber,karabiber,karbonat,
1 tatlı kasıgı tuz1 yarım paket margarın2 adet yumurta
1 çorba kasıgı salça
Ilık su
YAPILIŞI :
hamsi temizlenir ve kılcıkları ayıklanır.Pazı,maydanoz,sogan,maydanoz,patates ince ince kıyılır.bütün malzemeler karıstırılır.ılık su ılave edılır hamur yogurulur.onceden ısıtılmıs tepsıye hamur dökülür.tepsiye güzelce yayılır.önceden ısıtılmıs fırına konur ustu kızarıncaya kadar pisirilir. Afiyet Olsun
yarım kılo mısır unu
yarım kılo hamsi
2 adet sogan
2 adet patates
1 demet pazı
1 demet maydanoz
1 çay kaşıgı nane,pul biber,karabiber,karbonat,
1 tatlı kasıgı tuz1 yarım paket margarın2 adet yumurta
1 çorba kasıgı salça
Ilık su
YAPILIŞI :
hamsi temizlenir ve kılcıkları ayıklanır.Pazı,maydanoz,sogan,maydanoz,patates ince ince kıyılır.bütün malzemeler karıstırılır.ılık su ılave edılır hamur yogurulur.onceden ısıtılmıs tepsıye hamur dökülür.tepsiye güzelce yayılır.önceden ısıtılmıs fırına konur ustu kızarıncaya kadar pisirilir. Afiyet Olsun
0 yorum:
Yorum Gönder